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廃版 G・SAKAI「桜2 花梨瘤」25度本刃付済新品未使用 土居良明作木製ハンドルの金属ナイフ 約18cm

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廃版 G・SAKAI「桜2 花梨瘤」25度本刃付済新品未使用 土居良明作木製ハンドルの金属ナイフ 約18cmの詳細情報

土居良明作木製ハンドルの金属ナイフ 約18cm。G・SAKAI「桜2 花梨瘤」です。 G・SAKAIのカスタム部門で昔に作られた物です。保管品になります。特に問題は無いと思いますが状態は写真で御確認下さい。 刃はかなり焼きが硬く刃先が切れなかったので本刃付けをしました。 付属品は当初から特に無いです。化粧箱も無かったです。。 本研刃付けとは簡単に言いますと、工場出荷の刃先のグラインダーを消して刃先を整えています 工場出荷状態で刃角はありますが、実際には購入者が使用目的で刃付けを行う前提で売られていますので、鋭角では無いです。本研ぎとは基本的には手研ぎで行っています。グラインダーでは無くUSA産のアルカンサス州のオイルストーンで中・仕上げ砥石で磨いてSPFセラミックで仕上げて最後にUSAアルカンサス州産のBHオイルストーン「日本ですと西京都産の門前青砥みたいなかなり細かく硬い石です」を使用して刃先の細かいバリ取りを行っています。25度と言う鋭角な角度で研いでいますので硬い物は切らないで下さい 研ぎ後は刃物用の椿オイルで養生させて頂いています。使用する前に洗ってから使って下さい。 椿オイルは錆防止の為なので使用後は刃先をオイルでメンテして下さい。ハイカーボンステンレスでも放置すれば錆びます。鋼系は白紙・青紙等は速攻で錆びますので HPより。 日本の刀造りの伝統と近代技術はこのモデルにも生かされています。ブレードは最高級三層鋼(VG-10芯)使用。シンプルであり、落ち着きのあるブレードデザインです。シノギが始まる直前まで、背中から腹にかけ、全体に滑り止めジンピングが施されています。ハンドル腹部にたっぷりとした湾曲をつけることにより、チョイル部とフィンガーグルーブ部が十分に確保され、ナイフ操作の安全性を増しています。 レード材:VG-10/420J2 三層鋼 ハンドル材:カリンコブ 口金:レーザー透かし彫り 全長:230mm ブレード長:114mm 重量:165g(ブラックマイカルタ) 160g(カリンコブ) 刃厚:4.5mm 種類...刃物/ナイフ #アウトドアナイフ #廃盤ナイフ
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